Domenica 11 novembre. Ultima tappa 2018 di POP AL TOP

POP AL TOP, il viaggio tra i chicchi delle meraviglie in provincia di Pavia giunge domenica 11 novembre alla sua ultima tappa nella città ducale di Vigevano. Sarà il ristorante Dal Capitano a ospitare l'ultima degustazione dell'anno 2018 a base di riso Carnaroli da Carnaroli Pavese e vino dell'Oltrepò Pavese.

Quello di POP AL TOP, l'iniziativa promossa da Coldiretti Pavia in partenariato con Ascom della provincia di Pavia, Consorzio dei Vini dell'Oltrepo Pavese e cooperativa Progetti grazie a un contributo del bando Food and Wine di Regione Lombardia e Unioncamere, è stato un vero e proprio viaggio alla scoperta di due eccellenze enogastronomiche del territorio e di location esclusive, ricche di storia, storie, arte e cultura.

Tra i mesi di aprile e novembre 2018, POP AL TOP ha visitato Torre d'Isola, Broni, Pavia, Rivanazzano Terme, Varzi, La Cascina Paradiso di San Martino Siccomario, il Ponte della Becca, Certosa di Pavia, San Gaudenzio e Vigevano. Ville, castelli, gallerie d'arte, terme, corti agricole, monasteri, chiese, paesaggi naturali e urbani, parchi e fiumi sono andati in scena a complemento delle proposte dei tanti chef che, con maestria, passione e fantasia, hanno saputo interpretare il re dei risi, il Carnaroli da Carnaroli Pavese accompagnandolo con i prodotti a km0, dai peperoni di Voghera, alla zucca Berrettina di Lungavilla, ai formaggi della Valle Staffora, alle rane, solo per ricordarne alcuni.

Si conclude in bellezza con la degustazione di risotto alla zucca e gorgonzola annaffiato da un buon bicchiere di Bonarda o Pinot Nero al ristorante Dal Capitano, locale di grande fascino, ospitato all'interno dello storico Palazzo Sanseverino, dal nome del proprietario che fu capitano delle truppe sforzesche, uomo di fiducia di Ludovico il Moro di cui sposò la figlia Bianca. Dopo pranzo si continuerà a seguire il filo rosso della storia di casa Sforza con una visita guidata al Castello, alla piazza e al duomo.

La data di domenica 11 novembre è sold out, non è pertanto più possibile prenotare.

Grazie a tutti voi che con la vostra partecipazione agli appuntamenti di POP AL TOP, avete decretato il pieno successo dell'iniziativa.

Continuate a seguire il viaggio sul sito www.chicchidellemeraviglie.it e tenete d'occhio il sito perchè stiamo preparando un ultimo conclusivo appuntamento per l'inizio dell'anno 2019.

GRAZIE!